Siebengewürz • sab'a baharat

Das Siebengewürz (auch bekannt als 7-Gewürz oder sab'a baharat) ist eine der wichtigsten Gewürzmischungen der libanesischen Küche. Es verleiht Gerichten eine unverwechselbare orientalische Note. Passt fantastisch zu Fleischgerichten, Eintöpfen uns Saucen, kräftigen Gemüsepfannen oder Reisgerichten. Grundlage der Mischung sind Pfeffer & Koriander, Nelken & Zimt geben eine leicht süßliche Note. Muskat verleiht einen nussigen Touch, Kardamom und Kumin sorgen für eine herrlich warme Hintergrundwürze.

Original libanesisches 7 Gewürze – traditionell & ausgewogen

Unsere Gewürzmischung basiert auf einer klassischen Rezeptur aus dem Libanon und vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten:

• Pfeffer & Koriander als aromatische Basis
• Nelken & Zimt für eine feine, leicht süßliche Note
• Muskat für einen nussigen Touch
• Kardamom & Kumin für eine warme, würzige Tiefe

Das Ergebnis: Eine perfekt abgestimmte Mischung mit komplexem, harmonischem Geschmack.

Verwendung – so vielseitig ist Siebengewürz

Siebengewürz ist ein echtes Allround-Talent in der Küche:

Perfekt für:

• Fleischgerichte (Rind, Lamm, Geflügel)
• Hackfleisch (Kibbeh) & Köfte
• Eintöpfe & Saucen
• Reisgerichte

Auch ideal für:

• Kräftige Gemüsepfannen
• Linsen- und Bohnen-Gerichte
• Marinaden & Rubs

Einfach beim Kochen hinzufügen oder zum Würzen am Ende verwenden.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Siebengewürz?
Siebengewürz ist eine traditionelle Gewürzmischung aus dem Libanon, die aus mehreren aromatischen Gewürzen wie Pfeffer, Zimt, Kardamom und Muskat besteht.

Ist Siebengewürz das gleiche wie Baharat?
Ja, Baharat ist die arabische Bezeichnung für eine ähnliche bzw. identische Gewürzmischung.

Wo Siebengewürz kaufen? – Online & vor Ort

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