Tahini, Harissa & Orientalische Spezialitäten
Premium Pasten & Molassen bei HARB Feinkost
Tahini – Die Königin der Sesampasten
Tahini (Sesampaste) ist die wichtigste Zutat der orientalischen Küche und aus modernen Feinkostküchen nicht mehr wegzudenken. Die cremige Paste wird aus 100 % fein vermahlenem Sesam hergestellt und verleiht Ihren Gerichten eine nussige, mild-aromatische Note.
Ob für Hummus, Baba Ganoush, Falafel, Dressings, Saucen oder Desserts wie Halva – Tahini ist vielseitig einsetzbar und sowohl für pikante als auch süße Speisen geeignet. Schon ein Löffel sorgt für authentischen Geschmack wie aus 1001 Nacht.
Unsere Tahini von Al-Kanater überzeugt durch ihre besonders cremige Konsistenz, milde Röstnote und höchste Qualität. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, kalt vermahlenem Sesam – ein original libanesisches Produkt für echten Genuss.
Harissa – Würzige Chilipaste mit Charakter
Harissa ist die aromatische rote Chilipaste aus der nordafrikanischen Küche. Mit ihrer angenehm scharfen, tiefwürzigen Note verfeinert sie Fleischgerichte, Couscous, Eintöpfe, Dips und Marinaden. Ideal für alle, die ihren Speisen eine besondere Schärfe und Tiefe verleihen möchten.
Fruchtige Molassen & Chutneys
Entdecken Sie außerdem unsere hochwertigen:
- Dattelmelasse
- Granatapfelmelasse
- Johannesbrotbaum-Melasse
- Süß-scharfe Mango- und Feigen-Chutneys
Diese Spezialitäten eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, für Eintöpfe, als Salatdressing, zu Käse oder als fruchtig-süßer Dip zu Brot. Besonders Granatapfelmelasse ist eine unverzichtbare Zutat der levantinischen Küche.
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- Ausgewählte Premium-Qualität
- Ideal für authentische orientalische Küche
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